- 1. Ristorazione, la spesa digitale degli stranieri è 5,5 miliardi
- (News)
- ... e Usa arrivano i food lover stranieri. "Questi dati - ha commentato Roberto Calugi, direttore generale di Fipe-Confcommercio - certificano il ruolo cruciale della ristorazione nella spesa dei turisti ...
- 2. Giornata della Ristorazione 2025, fra creatività, rinascita e unità
- (Eventi)
- ... attive, dove lavorano 1,5 milioni di occupati (di cui 1,1 sono dipendenti), simbolo dell'italianità sia da un punto di vista gastronomico sia culturale. A promuovere le celebrazioni, la Fipe-Confcommercio ...
- 3. Ristorazione e lavoro: 1,5 occupati nel 2024 (1,1 milioni dipendenti)
- (News)
- ... Fipe per il lavoro. "La ristorazione è il terminale della filiera agroalimentare, ma anche il suo primo interprete verso il consumatore - ha dichiarato Luciano Sbraga, direttore del Centro Studi di Fipe-Confcommercio ...
- 4. Vino, Fipe e Coldiretti: da Tuttofood l'invito al consumo consapevole ...
- (News)
- Dai padiglioni di Tuttofood (5-8 maggio), Fipe e Coldiretti presentano la campagna "Keep calm and bevi vino italiano" per un consumo moderato e consapevole. Lanciata a Vinitaly, l'iniziativa è stata presentata ...
- 5. Pasqua al ristorante per 6,5 milioni di clienti e spinta dal turismo
- (News)
- ... positive a conferma del ruolo sempre più importante che la ristorazione svolge anche nelle più importanti ricorrenze - ha dichiarato Roberto Calugi, direttore generale di Fipe-Confcommercio - Il pranzo ...
- 6. Andrea Illy entra nel consiglio direttivo di Fipe
- (Protagonisti)
- ... con grandi benefici per la crescita e la sostenibilità sociale e ambientale di tutto il settore a livello globale. Ringrazio Fipe-Confcommercio e il presidente Stoppani per la fiducia e sono pronto a portare ...
- 7. Anbc fotografa banqueting e catering: settore da 2,2 miliardi di euro
- (News)
- ... temi del banqueting e del catering secondo Anbc. Durante l'evento dell'associazione, che rientra all'interno di Fipe-Confcommercio, i partecipanti sono partiti da queste basi per affrontare i temi che ...
- 8. Donne alla ribalta nei pubblici esercizi: 96mila imprese in rosa
- (News)
- ... presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di Fipe-Confcommercio. In tal senso, gli ostacoli ancora presenti oggi fanno riferimento a un divario di genere ancora molto pronunciato per quanto riguarda l’educazione ...
- 9. Identità Milano al via: 13mila mq tra food, beverage e fine dining
- (Eventi)
- ... Senigallia), Alessia Meli (Palazzo Ripetta, Roma) e Valentina Picca Bianchi (presidente Gruppo Donne e imprenditrici di Fipe-Confcommercio). A seguire, tanti altri interventi di rilievo, tra cui quello ...
- 10. San Valentino al ristorante, Fipe: 330 milioni di spesa a tavola
- (News)
- Il ristorante si conferma il ruolo preferito dagli innamorati per San Valentino anche secondo le stime di Fipe-Confcommercio: 133mila ristoranti aperti. Attesi oltre 6 milioni di italiani, che potranno ...
- 11. Decreto Piantedosi, il "codice di condotta" non piace al fuoricas
- (News)
- ... vicario di Fipe-Confcommercio. Da qui arriva anche la richiesta della convocazione di un tavolo di confronto per chiarire le modalita e gli ambiti, seppur su base volontaria, di queste linee guida sul ...
- 12. Educazione alimentare, per il 40% dei giovani priorità al benessere
- (News)
- Dall'assemblea 2024 di Fipe-Confcommercio tenutasi a Roma, sono emersi importanti dati sul rapporto fra i giovani e il cibo (in collaborazione con Ipsos). Uno spaccato utile a comprendere meglio i consumatori ...
- 13. Aigrim rinnova la presidenza con Riccardo Orldani e Corrado Cagnola
- (Protagonisti)
- ... la partecipazione al Comitato direttivo di Fipe-Confcommercio e all’Ebnt - Ente bilaterale nazionale turismo. "Sono davvero molto orgoglioso dell’incarico appena ricevuto. L’obiettivo è di lavorare, da ...
- 14. Autogrill dice addio ad Aigrim e punta su Fipe
- (News)
- ... di categoria, con l’obiettivo di rendere la partecipazione più coerente con gli obiettivi e gli interessi aziendali". Nella stessa nota, Autogrill conferma di rimanere all'interno di Fipe-Confcommercio ...
- 15. Cristian Biasoni lascia il ruolo di ceo di Chef Express
- (Protagonisti)
- ... chi sostiuirà il manager che ha lasciato anche il ruolo di presidente Aigrim (l'associazione delle insegne della grande ristorazione multilocalizzate), parte di Fipe-Confcommercio. Cristian Biasoni-Chef ...
- 16. Fipe-Afidop, accordo per la valorizzazione dei formaggi al ristorante
- (News)
- La valorizzazione dei formaggi passa dai ristoranti, grazie all'accordo sottoscritto da Afidop (Associazione formaggi italiani Dop e Igp) e Fipe-Confcommercio. Un'intesa siglata sul palcoscenico di Cibus ...
- 17. Fipe e Aic, un protocollo per la promozione del gluten free fuoricasa
- (News)
- Le firme di Fipe-Confcommercio e Aic - Associazione italiana celiachia sono state apposte il 23 aprile su un protocollo d'intesa sui consumi gluten free. L'obiettivo è quello di diffondere una maggiore conoscenza ...
- 18. Fipe: le catene hanno raddoppiato il proprio peso nel fuoricasa
- (News)
- ... cresciuti tornando, quantomeno in valore, al di sopra dei livelli pre-pandemia - ha spiegato Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio - Anche la contrazione del numero delle imprese non è ...
- 19. Pranzo di Pasqua, Fipe: 6,4 milioni di italiani al ristorante
- (News)
- ... Il ristorante resta un punto di riferimento di milioni di persone alla ricerca di benessere, convivialità e qualità - ha dichiarato Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio - In questi giorni ...
- 20. Banqueting & catering, un settore da 2,2 miliardi di fatturato
- (News)
- ... dell’Associazione nazionale banqueting & catering (Anbc) dal titolo R-Evolution: Aree di intervento e nuove prospettive per il settore banqueting e catering, che si è svolta il 19 marzo presso di Fipe-Confcommercio ...