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1. Brandend entertainment, i dati Obe: 26% progetti sono food&beverage
(News)
Nel mercato del branded entertainment, il food&beverage spadroneggia, secondo i dati Obe - Osservatorio Branded Entertaninment diffusi a The evolution of taste. Il 26% dei progetti totali realizzati nel ...
2. Obe racconta il rapporto fra food ed entertainment con Lavazza
(Eventi)
... entertainment nel settore del food & beverage organizzato da Obe - Osservatorio branded entertainment, l’associazione che studia e promuove la diffusione sul mercato italiano del branded entertainment ...
3. Il Cncc conferma Roberto Zoia presidente per il triennio 2023-26
(Protagonisti)
L’assemblea dei soci del Consiglio nazionale dei centri commerciali (Cncc) ha eletto all’unanimità Roberto Zoia nel ruolo di presidente per il triennio 2023-26. Una conferma per il presidente uscente e ...
4. Fipe, la crisi dei bar: in 10 anni chiuse 21mila attività
(News)
... ha aggiunto Roberto Carcangiu, presidente Apci.  La solidarietà di Fipe ad Autogrill dopo il servizio di Far West.  A dimostrare l'importanza delle alleanze fra i vari attori della filiera del fuoricasa ...
5. Host Milano: l’ospitalità ha il gusto degli investimenti
(News)
... come il thè e le tisane", rivela Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria. di Nicola Grolla NB: L'articolo è tratto da RMM 3/2025, disponibile a questo link: https://ristorazionemoderna.it/magazine/ristorazione-moderna-magazine-3-2025.html ...
6. Norwegian Seafood Council, stoccafisso: Daniel Canzian ambasciatore
(Protagonisti)
... Stoccafisso di Norvegia eletti dal Norwegian Seafood Council sono: Marianna Vitale - SUD Ristorante, Quarto (NA) – 2023 Ivano Ricchebono - The Cook, Genova (GE) – 2020 Enrico e Roberto Cerea - ...
7. TheFork Awards: sono 56 i ristoranti nominati
(Protagonisti)
... da Di Pinto Roberto e Iaccarino Ernesto; Osteria Perbene, Chef Carmine Aschettino, Avellino - nominato da Pepe Franco; Pedro, Chef Salvatore d’Alessio, Capri (Napoli) - nominato da Caputo Alfonso; ...
8. Buoni pasto, limite alle commissioni: meno costi per bar e ristoranti
(News)
... i buoni pasto", ha affermato Roberto Calugi, direttore generale di Fipe. L'associazione di categoria, inoltre, attraverso il proprio Ufficio studi, ha voluto minimizzare i timori di un impatto negativo ...
9. Centri commerciali, Cncc-EY: ristorazione, -1,4% di fatturato da gennaio ad aprile
(News)
... siano solidi nelle opzioni di acquisto dei consumatori", ha sottolineato Roberto Zoia, presidente Cncc.  Ristorazione, Cncc-EY: -1,4% per la ristorazione da gennaio ad aprile.  Nel mese di aprile 2025 ...
10. Gli ingredienti base del dolce, sempre più naturali e vegetali
(Fornitori & Servizi)
... sempre più mirati e di alta qualità ha contribuito alla crescita complessiva dell’azienda». Questa la sintesi del 2024 di Molino Grassi secondo Roberto Bigna, responsabile commerciale Italia dell’azienda ...
11. Horeca Expoforum entra nel vivo: il foodservice si incontra a Torino
(Eventi)
... cucina di Piobesi Torinese), Conpait (Confederazione pasticceri italiani) e Fic (Federazione italiana cuochi), i visitatori potranno assistere a showcooking, masterclass e workshop dedicati a pasticceria, ...
12. RCR Cristalleria presenta Sabina, Timeless e due bicchieri tiki
(Fornitori & Servizi)
... e unico e le persone a casa a godersi i momenti di gioia in compagnia". Il rapporto con il mondo della mixology, ha ricordato il ceo Roberto Pieruccu, "è iniziato con un colpo di fulmine tra le caratteristiche ...
13. Educazione alimentare, per il 40% dei giovani priorità al benessere
(News)
... è in sovrappeso o obeso, una percentuale ben al di sopra della media europea del 29%. Di questi, il 17% è obeso, circostanza che colloca il nostro Paese al secondo posto tra i più alti livelli di obesità ...
14. Cncc-EY, ristorazione nei centri commerciali: +3,8% a settembre
(News)
... ai fatturati cumulati da inizio anno di tornare ad esprimere una crescita in controtendenza rispetto alla media dei consumi a livello nazionale, leggermente in contrazione".  Roberto Zoia (Cncc): "La ...
15. Riparte Ristoranti contro la Fame, dal 16 ottobre cene e menu solidali
(Eventi)
... Cristian Benvenuto e Fabio Zanetello 25 ottobre in contemporanea al T Club Food Drink Sport a Trapani e alla Lanterna Verde di Villa di Chiavenna (Sondrio) - chef Roberto Tonola 26 ottobre pranzo alla ...
16. Birra in vacanza, Cib: la Gen Z ne beve fino a tre volte la settimana
(News)
... altri partecipanti. Roberta Garibaldi (Aite): "Birra italiana fattore di attrazione turistica". “Il turismo enogastronomico continua a crescere in popolarità. Il desiderio di vivere esperienze autentiche ...
17. Cncc Summer Event, attenzione a comunicazione social e proptech
(News)
... e l'avvicinarsi dell'appuntamento internazionale di Cannes, gli stakeholder hanno messo l'accento sull'innovazione che sta modificando la gestione immobiliare.  Roberto Zoia (Cncc): "Transizione digitale ...
18. Rapporto Assofranchising: la ristorazione vale il 12% del giro d'affar
(News)
... al centro", ha avvertito Roberta Gabrielli, head of marketing, business process and communication di Nomisma.  La ristoraizone in franchising vale 3,92 miliardi di euro. Guardando più da vicino ...
19. McDonald's, "Sempre pronti a Donare": 233mila pasti in solidarie
(News)
Sono stati 223.000 i pasti donati in 244 comuni italiani da McDonald's per l'iniziativa "Sempre aperti a Donare", arrivata ormai alla sua quarta edizione. Protagonisti, oltre all'insegna fast food e i ...
20. Giacomo Ponti confermato al vertice di Italia del Gusto
(Protagonisti)
... rinnovo del consiglio direttivo che ha definito anche la conferma alla vicepresidenza di Alberto Auricchio, ad della Gennaro Auricchio Spa, e di Gabriele Noberasco, presidente della Noberasco Spa.   ...
       
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