- 1. Retail Institute: come sta cambiando il retail food service?
- (Eventi)
- Il food retail sta evolvendo spinto dalle esigenze dei consumatori; ma in quali direzioni? Alcune risposte all'evento Retail Food Service di Retail Insitute. Arrivato alla sua undicesima edizione, il convegno ...
- 2. Engel & Völkers, a Milano il 15% dei locali appartiene al food retail
- (News)
- Nei 25 distretti in cui è stata divisa Milano dal F&B retail market report di Engel & Völkers, su 5.538 esercizi commerciali il 34% appartiene al fuoricasa. Un valore che conferma, da un lato, una buona ...
- 3. Retail Food Service, il 6 luglio si parla di trend food retail e tecnologia
- (Eventi)
- Mancano pochi giorni alla X edizione di Retail Food Service, l'evento organizzato da Retail Institute Italy che si terrà il 6 luglio a Milano. Presso gli spazi di Acin (Accenture customer innovation network) ...
- 4. Bonduelle Food Service, +15% di ricavi e focus su bar e pasticceria
- (Fornitori & Servizi)
- ... i suoi prodotti vegetali in 100 paesi. In Italia, il marchio è presente con due stabilimenti a San Paolo d’Argon (Bergamo) e a Battipaglia (Salerno) per un totale di 420 addetti. Retail e ristorazione, ...
- 5. L'1 marzo parte la Food Retail Academy di Salty Consulting
- (Eventi)
- Come si inizia un'avventura nel food retail? Questa la domanda a cui cerca di rispondere il primo appuntamento di Food Retail Academy di Salty Consulting. La realtà di consulenza fondata da Danilo Gasparrini, ...
- 6. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
- (Sviluppo rete)
- ... che va a riempire il quadrante Expo del capoluogo lombardo e dà vita a una nuova piazza ristorativa. Anzi, due. Le insegne food retail di Merlata Bloom: l'elenco. Se, in totale, il nuovo centro ...
- 7. Augusto Contract cavalca la ripresa del food retail: "Settore resiliente e in crescita
- (Fornitori & Servizi)
- Panino Giusto, Gioia Group (con Cioccolatitaliani, Fra Diavolo e Bun) e Pokè House sono solo alcuni dei brand food retail che Augusto Contrat ha supportato in questi primi sei mesi del 2022. Il general ...
- 8. Le atmosfere bavaresi di Löwengrube nella food court di Merlata Bloom
- (Sviluppo rete)
- La food court di Merlata Bloom si è impreziosita con un nuovo ingresso: Löwengrube, che ha aperto attraverso l'attività di LSM, la società con SAL Service. Un'operazione che porta a tre i locali gestiti ...
- 9. HostMilano, svelato il programma: oltre 2mila espositori in fiera
- (Eventi)
- ... tecnologie, semilavorati, format, accessori e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail. A HostMilano il 40% degli espositori viene dall'estero. L'edizione 2023, presentata ...
- 10. L'estate turistica certifica il recupero del travel retai
- (News)
- La stagione estiva dovrebbe portare in Italia oltre 60 milioni di turisti e una spesa di 45,9 miliardi di euro. Compresi gli acquisti nel canale travel retail. Nonostante i numeri al momento non permettano ...
- 11. Löwengrube dà nuova vita all'ex-Kapuziner di Milano con il 31° store
- (Sviluppo rete)
- ... che, per oltre 20 anni, il locale, successivamento acquisito da Löwengrube, ha ospitato il Kaputziner: storica birreria, ora uscita dal mercato food retail. "Questa nuova apertura ci darà l’opportunità ...
- 12. Gruppo Cirfood, nel 2022 ricavi consolidati a 538 milioni di euro (+13%)
- (News)
- ... ciò, grazie alla solidità del business model e a uno sguardo attento all’innovazione (15 milioni di investimenti), l'impresa cooperativa italiana (di cui fa parte anche il ramo food retail con Cirfood Retail) ...
- 13. I Love Poke e Zafferano Leprotto omaggiano Milano con "Yellow Power
- (Prodotti)
- Per omaggiare Milano, capitale dell food retail italiano, I Love Poke e Zafferano Leprotto hanno deciso di lanciare la bowl limited edition Yellow Power. Protagonista, ovviamente, lo zafferano: igrediente ...
- 14. Löwengrube-SAL Service, accordo per la crescita nei centri commerciali
- (News)
- ... locali saranno affidati alla gestione diretta di Löwengrube che mette a disposizione della newco il suo know how, affiancandolo all’esperienza del partner nel retail real estate, che consentirà di occupare ...
- 15. Netcomm Forum, attesi 30mila partecipanti per il digital retail
- (Eventi)
- The Extended Retail: dai metaversi allo space commerce è il titolo della 18° edizione di Netcomm Forum, il 17-18 maggio presso l'Allianz MiCo a Milano. L'evento, promosso da Netcomm, il Consorzio del commercio ...
- 16. Scalo Milano Outlet: 9.000 mq di ampliamento e 5 nuovi ristoranti
- (News)
- ... Outlet & More: circa 9.000 mq di spazio commerciale in più per un impegno di circa 40 milioni di euro. L'ampliamento di Scalo Milano: 32 nuove attività retail, di cui 5 ristoranti. Più nello ...
- 17. Riso Vignola 1880,"Origini" protagonista ai corsi Food Genius Academ
- (Prodotti)
- ... della collaborazione è la nuova linea premium Origini – Capolavori di natura, lanciata nel 2022 e creata da Riso Vignola proprio per la ristorazione e il canale retail gourmet. Una selezione di pregiate ...
- 18. Autogrill apre le porte della Factory Food Designers con 4 Top chef
- (News)
- ... del food retail, specialmente nei luoghi di viaggio, nascono le novità di prodotto della rete. A realizzarle, un team sempre più multidisciplinare dove la qualità del fine dining stellato incontra la ristorazione ...
- 19. Chef Express porta Lavazza all'Aeroporto di Napoli, doppio debutt
- (Sviluppo rete)
- ... degli scontrini (considerati tutti i canali presidiati). Chef Express si rafforza al Sud Italia con il debutto all'Aeroporto di Napoli. Con questa apertura, l'operatore travel retail debutta per la ...
- 20. Giampiero Pelle (Hard Rock Cafe): "Almeno altri 5 locali in Italia
- (Protagonisti)
- ... un 60% dalla ristorazione e un 40% dalle vendite retail. Quanto conta, invece, l'afflusso turistico? E qual è lo scontrino medio? Mediamente i turisti sono il 60-65% del totale dei clienti. Non solo ...
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