Dalla tradizione pasticcera ferrarese di Rizzati, arriva nel canale Horeca il panettone più piccolo al mondo: 10 grammi di dolcezza senza glutine e bio. Una referenza che viene commercializzata in un incarto plastic free ed è disponibile in dispenser "bocca di lupo" contenente 100 panettoncini oppure in box contenente 6 scatole da 10 panettoncini ciascuna. Si affianca a una serie di preparazioni pensate per bar, consumazione on the go e catene food retail tra cui spiccano La Tenerina e La Caprese. 

Disponibile anche nel canale Horeca, in bar, pubblici esercizi e vending machine, la nuova limited edition Jalapeño arricchisce la linea Piùgusto di San Carlo. Un gusto fresco e piccanti che vuole trasportare i consumatori direttamente in Messico a ogni morso. Ideale per chi cerca uno snack irriverente e originale per spezzare la fame durante il corso della giornata. 

La proposta Horeca dedicata a bar, locali, vending, ecc. di Acqua Sant'Anna si amplia con il lancio della nuova linea di bevande a base frutta SanFruit. Una serie di tre referenze che uniscono leggerezza e gusto, pensate per chi cerca un'alternativa alle classiche bevande durante tutto il corso della giornata. Senza conservanti e realizzata con ingredienti selezionati, questi prodotti rispondono alle emergenti esigenze di benessere da parte dei consumatori. 

Il formaggio fresco trevigiano del Caseificio F.lli Castellan si prepara alla vetrina di Tuttofood con una nuova linea foodservice e uno sguardo all'export. Protagonista è il marchio Mandriot, simbolo della bontà genuina del Made in Italy e patrimonio dell'immaginario commerciale tricolore grazie al famoso spot del 1987 che rese celebre l'omonimo yogurt, ora disponibile anche nel canale Horeca con nuovi prodotti. 

Composta da 8 nuove referenze, San Benedetto lancia la gamma Bar Specialist pensata per rispondere alle richieste del fuoricasa unendo qualità e innovazione. Si tratta di un mix di cinque bevande base frutta della linea Succoso Zero e tre varianti di thè nel formato premium in vetro da 0,20 litri. 

Indiscussa regina delle festività pasquali Made in Naples, la pastiera è protagonista anche della proposta dolce nei locali della catena di pasticcerie Mignon. Realizzata con la ricotta dei Monti Lattari ed essenza di neroli (prodotta dalla distillazione dei fiori di arancio amaro), questa referenza si affianca, in vetrina, a una serie di proposte pensate appositamente per le festività primaverili.