Rinaldini, marchio di riferimento per la pasticceria artigianale italiana, presenta una novità pensata per il mondo Horeca: una linea inedita dedicata al caffè. Una serie di nuove referenze in cui si riconosce la firma dell'azienda, capace di fondere tradizione e innovazione riuscendo a offrire a bar, ristoranti e hotel un assortimento che rappresenta un'esperienza sensoriale completa e unica nel suo genere. 

Accanto all'iconico vasetto di vetro ottagonale, Rigoni di Asiago introduce sul mercato Horeca le capsule monodose compostabile delle sue marmellate. Si tratta di una referenza frutto del mix di innovazione, tradizione, attenzione all'ambiente, tecnologia e rispetto per il territorio che da oltre cento anni caratterizza il produttore veneto. Il tutto preservando il gusto e la bontà caratteristici dei suoi prodotti. 

Dedicato a pasticceri, panettieri, ristoratori e professionisti del settore, Giallocrema è la nuova referenza di Ar.pa Lieviti dedicata al canale foodservice. Versatile e facile da usare, grazie anche al pratico formato richiudibile, questa soluzione è pensata specificatamente per la realizzazione a caldo di creme artigianali, buone come fatte in casa.

Alla Starbucks Reserve Roastery di Milano, in collaborazione con il barman Andrea Villa, il menu si arricchisce con una selezione di 6 nuovi cocktail. Un vero e proprio viaggio sensoriale, sia alcolico sia analcolico, disponibile dal 10 marzo nel punto vendita di piazza Cordusio che, grazie a innovazione e artigianalità, mixa sapientemente il caffè con una serie di ingredienti freschi e trendy. 

A partire dal 6 marzo e fino a esaurimento scorte, Hamerica’s reintroduce in edizione limitata la celebre Deep Dish Chicago-Style Pizza in tutti i suoi locali. Negli oltre 30 ristoranti sparsi per l'Italia la variante della pizza alta e ripiena nata a Chicago e icona della cucina del Midwest, sarà protagonista per il terzo anno di fila. Un'iniziativa che conferma l'impegno di Hamerica's nel portare in tavola i piatti della tradizione a stelle e strisce. 

L'evento My Spirits di Partesa è stata l'occasione giusta per il lancio di una novità zero alcol nel portfolio del distributore: Upper Spritz analcolico. Una novità in linea con le tendenze emerse l'ultimo appuntmento di Firenze, al Teatro Cartiere Carrara: oltre 600 professionisti del fuoricasa presenti per esplorare i driver del momento, degustando in purezza oltre 100 referenze di 21 produttori.