Dopo le farine per la panificazione professionale, Molino Merano fa il suo ingresso nel segmento pizza con una linea dedicata alla ricetta tipica e alla pinsa. Una gamma che punta sulla varietà di farine e miscele per rivoluzionare il settore mettendo al centro l'impasto come elemento essenziale per definire e bilanciare gusto, croccantezza e digeribilità.

