formazione

• Fedegroup investe sul personale: per il 2024, 800mila euro di welfare
• L'1 marzo parte la Food Retail Academy di Salty Consulting
• Burger King Restaurant Italia promuove Chiara Camerini Porzi a COO
• Taste Tomorrow, Puratos Group fotografa i consumi di cioccolato
• Nicolas Peyresblanques (Segafredo): "Qualità e servizio assi vincenti"
• Hospitality Riva, quasi 20mila presenze per l'edizione 2024 (+8%)
• "Rivoluzione gentile" in casa Pescaria: Leonardo Volpicella nuovo ad
• Luca Lotterio (Restworld): "Lavoro al ristorante, serve nuovo modello"
• Menù e Accademia della pizza Doc, partnership all'insegna della qualità
• Nei 1.500 punti vendita Crai la sostenibilità diventa strategica
• Coltellerie Berti, l'artigianato punta alle nuove generazioni Horeca
• Contest di solidarietà, al Gae Aulenti di Valdilana vince il sorriso
• Al Crocetti-Cerulli, competenze e capacità partono dalla passione
• L'importanza del Ptof per studenti e docenti dell'Almerico da Schio
• All'Alfredo Beltrame, dove si formano gli aspiranti alfieri del territorio
• I prodotti Olitalia protagonisti alla Scuola della Cucina Italiana
• Al Mercato Centrale arrivano gli appuntamenti fusion di La Valigia
• Lievità si affida al micro-learning di MobieTrain per la formazione
• Autogrill va a caccia di giovani talenti con Road to the future
• Metro Italia al fianco della ristorazione nella Guida Michelin 2023