- 1. Gli italiani e i dolci: preferiscono i biscotti e le scelte salutari
- (News)
- ... di prodotti, si aggiungono le specialità del fuoricasa: più di 7 italiani su 10 si concedono una brioche fresca al bar o in pasticceria, confermando un grande classico del consumo alimentare italiano. ...
- 2. Birra, il soft pleasure invernale degli italiani
- (News)
- ... edizione mette in luce un tema chiave: la destagionalizzazione del consumo. La birra non è legata a un solo periodo dell’anno, ma si integra nei piaceri di ogni stagione, riflettendo la ricca cultura gastronomica ...
- 3. Caramelle evergreen: in Italia se ne consumano 57,7 milioni di kg
- (News)
- ... Unione italiana food che tracciano il perimetro del consumo di queste dolci delizie: nel nostro Paese 9 italiani su 10 (91%) consumano le caramelle e più della metà (57%) lo fa almeno 1-2 volte a settimana. ...
- 4. Italia capofila europea del vending: 2,3 miliardi di caffè erogati
- (News)
- Il settore della distribuzione automatica che si è dato appuntamento a Venditalia (15-18 maggio a Milano) ha condiviso trend e dati di consumo: caffè primo. Sono stati quasi 2,3 miliardi (+0,27%) quelli ...
- 5. Voglia di dolce? Per SumUp agli italiani piace sempre più "esotico
- (News)
- ... di consumo per rispondere alle nuove esigenze degli utenti". E questo è possibili grazie al digitale che si sta facendo largo nel business della pasticceria (che insieme a ristoranti e caffetterie ha visto, ...
- 6. Showcooking live ed eventi: golosa e originale la presenza di IFFCO Italia al Sigep di Rimini
- (ADV News)
- ... al consumo domestico. Il Gruppo IFFCO, con sede negli Emirati Arabi Uniti, è uno dei principali competitor a livello mondiale nel comparto alimentare, presente in 26 categorie di mercati, con 62 sedi operative ...
- 7. Osservatorio Tilby: tiramisù re della Top 10 dei dolci più venduti
- (News)
- ... l’accesso ai data analytics su vendite e preferenze dei clienti, che forniscono una panoramica dettagliata delle abitudini e delle tendenze di consumo degli avventori", spiega Francesco Medda, ceo di Tilby. ...
- 8. Just Eat, il cioccolato piace agli italiani (anche in food delivery)
- (News)
- ... (16%). Proprio come per il consumo di dolci in generale, il cioccolato viene gustato principalmente tra le mura domestiche (78%) e solamente il 16% degli italiani dichiara di consumarlo sia a casa, sia ...
- 9. Mentos Fanta in Italia, novità frizzante nel settore confectionary
- (Prodotti)
- ... si adatta a diverse occasioni di consumo. Corner dedicati per il lancio dell'offerta. Il lancio di questa esclusiva edizione speciale sarà supportato a livello globale da una forte attivazione nei ...
- 10. Digitale, prossimità e gusto sostenibile: i trend di consumo secondo Puratos
- (News)
- ... generi alimentari, complice anche il periodo del “lockdown” che ha sdoganato questa pratica. Il punto vendita fisico resiste, ma deve aggiornarsi. Il cliente predilige ancora modalità miste di consumo ...
- 11. Taste 2025, a Firenze il salone food con 750 aziende presenti
- (Eventi)
- ... Ci saranno nuove aree espositive e momenti di approfondimento per focalizzare l'attenzione su temi inediti (come i vini eroici), tendenze e nuovi momenti di consumo (a partire dall’esperienza della prima ...
- 12. Sigep 2025, vetrina per il foodservice dolce: ecco le novità
- (Fornitori & Servizi)
- ... di consumo. Caffè Trucillo - Il torrefattore campano festeggia il suo 75° anno di attività nel mondo caffè all'interno di uno stand in cui si potrà intraprendere un viaggio sensoriale autentico e consapevole ...
- 13. Just Eat a tutta pizza: in un anno consegnati 5,12 milioni di chili
- (News)
- Il Pizza Day (17 gennaio) si avvicina e Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli italiani che scelgono di affidarsi alle consegne a domicilio. Dalle ordinazioni sulla piattaforma, infatti, ...
- 14. Tutto pronto per Sigep 2025: 138mila mq per il foodservice dolce
- (Eventi)
- ... l’anno mentre le altre lavorano per non meno di 8 mesi. Naturalmente è il periodo estivo quello di maggior consumo: circa il 90% degli italiani considera l'estate il momento perfetto per acquistarli e consumarli. ...
- 15. Maximall Pompeii, food retail protagonista: ecco tutti i ristoranti
- (Sviluppo rete)
- ... experience di Miscusi che da poco ha raggiunto i 10 locali a Milano e punta a espandersi anche in altre città grazie a un format razionalizzato e più in linea con le abitudini di consumo dei clienti alla ...
- 16. Vino a alcolici fuoricasa, calano ancora i consumi serali e notturni
- (News)
- Le bollicine tengono, ma nel fuoricasa calano vino, cocktail e spirits secondo gli ultimi dati diffusi da Federvini in occasione della fine dell'anno. Andamenti di consumo in chiaroscuso, quindi, che si ...
- 17. Osservatorio Sigep: a Natale pasticceria protagonista del fuoricasa
- (News)
- ... consumo che devono comunque tener conto del carovita: "Per contrastarlo, il consumatore introduce strategie diverse tra Nord e Sud Europa: mentre in Italia e Spagna rinuncia talvolta ad alcune proposte ...
- 18. Panini all'astice e milk shake: al via il progetto di George Lobster ...
- (Scouting)
- Prima apertura nel cuore di Roma e un piano di sviluppo che presto toccherà altre città italiane lanciano l'avventura food retail di George Lobster. Il nuovo format si pone l'obiettivo di portare nella ...
- 19. Il Signor Camillo lancia il rebranding in attesa del suo primo whisky
- (Prodotti)
- ... territorio dei Monti Liguri e di allargare le occasioni di consumo. Questo young spirit che affianca gli altri due prodotti della distilleria segna un punto di svolta nel percorso di esaltazione della ...
- 20. Confida, dopo due anni il vending rallenta: -3,41% di consumazioni
- (News)
- ... che ha aumentato di meno i prezzi al consumo, i gestori si sono ritrovati ad affrontare da un lato la crescita dei prezzi delle materie prime (specialmente del caffè che rappresenta il 57% delle consumazioni ...
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