- 1. Franchising, per ogni euro investito 2,8 di valore generato
- (News)
- In attesa della prossima edizione di Salone Franchising Milano (2-4 ottobre 2025), l'affiliazione fa i conti: fatturato di 34 miliardi di euro nell'ultimo anno. In termini di valore della produzione, l’impatto ...
- 2. Giornata della Birra: nel 2028, mercato da 148 miliardi di dollari
- (News)
- La birra è la bevanda dell'estate, tant'è che proprio il 2 agosto se ne celebra la Giornata internazionale. Un'occasione per scoprire trend e novità di gusto. Soprattutto in un momento di forte crescita ...
- 3. Rapporto Assofranchising: la ristorazione vale il 12% del giro d'affar
- (News)
- Razionalizzazione (delle insegne) è la parola chiave del franchising tricolore, secondo l'analisi del Rapporto Assofranchising Italia 2024 realizzato da Nomisma. Se da un lato aumentano i punti vendita, ...
- 4. Sal Costa Pasqualino: "In provincia nascono i format da esportazione
- (Protagonisti)
- ... retail, qui possono crescere esperienze imprenditoriali davvero interessanti, soprattutto da franchising strutturati (Mumbo, ndr). In questo contesto, per esempio, si inserisce il progetto di brand basket ...
- 5. Food retail e finanza, priorità alle Pmi strutturate
- (News)
- ... e ramp up; La Piadineria in occasione del secondo round di acquisizione; Burger King per lo sviluppo dell’attività in franchising. "Noi siamo dei finanziatori. Interveniamo in catene che si affacciano per ...
- 6. Osservatorio food court: i consumi dei giovani passano da qui
- (News)
- ... affiancano la ricerca principale realizzata con il patrocinio del Cncc e le partnership di Atri, Assofranchising, Confimprese, Federfranchising e Ubri in cui emerge come da mero servizio la ristorazione ...
- 7. Stefano Salvischiani: "Food retail, attenzione alla banalizzazione
- (Protagonisti)
- Food retailer, uomo di marketing, startupper ante litteram, manager di una delle più importante catene di cinema al mondo. Ecco chi è Stefano Salvischiani. Oggi, a 58 anni, guida l'azienda di consulenza ...
- 8. Mapic Italy 2024, partito il countdown: oltre 2.000 delegati attesi
- (Eventi)
- Con oltre 2.000 delegati attesi di cui oltre 700 tra retailer, catene di ristorazione e operatori leisure, Mapic Italy inizia il countdown dell'edizione 2024. Negli spazi di Super Studio Maxi a Milano, ...
- 9. Burger King Restaurant Italia promuove Chiara Camerini Porzi a COO
- (Protagonisti)
- Burger King Restaurants Italia, società controllata dal Gruppo QSRP, master franchisee del brand Usa, nomina Chiara Camerini Porzi come chief operanting officer. Il nuovo incarico rientra in un percorso ...
- 10. Dario Leoncini (La Prosciutteria): "Così rivive la fiaschetteria
- (Protagonisti)
- ... prodotto e sulla quantità. Insomma, siamo una osteria vecchio stile ma con le logiche attuali del food retail. Compreso lo sviluppo in franchising. Facciamo aperture con i piedi di piombo. Siamo disponili ...
- 11. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
- (Sviluppo rete)
- ... il nuovo locale presenta anche una vetrina tutta dedicata ai macarons. Beverly Food & Drink La Yogurteria - Format in franchising che punta alle 30 aperture nel 2023 con particolare focus nei centri ...
- 12. Cibiamo, Alessandro Ravecca confermato ad e presidente: nuovi sviluppi
- (Protagonisti)
- ... accrescere il valore del brand e contribuire a dare il giusto slancio allo sviluppo e alla crescita dei nostri format ", ha dichiarato il manager che gestisce una rete di 40 punti vendita, 30 in franchising. ...
- 13. Panino Giusto diversifica: format to go, aperitivi e catering
- (News)
- ... e il lancio diun progetto franchising; dall’altro, l'estensione dell’offerta gastronomica di qualità al segmento catering ed eventi con l’aggiunta dell’aperitivo. Così l'insegna nata a Milano nel 1979 e ...
- 14. Renato Bosco: "Rimango un pizzaricercatore anche nel food retail
- (Protagonisti)
- ... anni di pensieri e riflessioni. Prima della pandemia ci siamo incontrati con i nostri partner che hanno condiviso un progetto di crescita a livello italiano ed europeo attraverso un franchising. Che poi ...
- 15. Confimprese-Jakala, ristorazione dinamica nonostante l'inflazion
- (News)
- ... per l'81% del campione). Di questi, 1.390 circa saranno diretti, 750 in franchising. Il tutto a fronte di 260 store in chiusura (principalmente per questioni di razionalizzazione del network piuttosto ...
- 16. Mapic Italy 2023, la sostenibilità diventa business model nel retail
- (Eventi)
- ... Paese.” Retailer a caccia di location (soprattutto urbane) anche in franchising. Lato retailer, a Mapic ci si è concentrati sul Rinascimento del retail nelle città italiane. Questo il titolo dell'incontro ...
- 17. KFC Italia, con il corporate franchisee crescono giro d'affari e stor
- (News)
- ... di sviluppo dei prossimi cinque anni, a partire da un’importante novità: l’introduzione di un nuovo modello di franchising con l’ingresso nel sistema, a partire da aprile 2023, di un corporate franchisee ...
- 18. Amorino, il gelato artigianale non teme la crescita retail
- (News)
- ... in franchising, il 2023 continuerà lungo le stesse linee dello scorso anno con 35 nuove aperture. Quindi: "Location centrali nei principali centri urbani dove la gelateria può sfruttare gli spazi lasciati ...
- 19. Mapic Italy, 7° edizione in arrivo fra sostenibilità e responsabilità
- (Eventi)
- ... Numerosi anche i brand che hanno confermato la partecipazione grazie anche al supporto delle associazioni partner: Confimprese, Federfranchising, Assofranchising. Tra le insegne confermate: Kids ...
- 20. Marco Beolchi (Cbre): "Il futuro del food retail? Non solo ristorante ma fornitore di servizi
- (Protagonisti)
- ... Beolchi, nuovo head of food&beverage di Cbre, è il profilo giusto per guidare gli investimenti sul percorso della ripresa. Dalla consuleza strategica alla gestione del portfolio aziendale, dal franchising ...
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