- 1. Mediterranea raddoppia a Milano, piatti bilanciati in terrazza
- (Sviluppo rete)
- A otto mesi dal debutto a CityLife, Mediterranea raddoppia la sua presenza food retail con una nuova apertura in via Santa Marta, nel cuore di Milano. L'idea dei tre founder Gianpaolo Nappi, Marcello Forti ...
- 2. Milano Certosa District, 3 insegne per il progetto enogastronomico
- (News)
- ... al Noma di Copenaghen) mixata alla tradizione mediterranea. A colazione, o pausa merenda, si trovano i dolci classici, come il pain au chocolat, il cardamomo roll, il cinnamon roll o il KEV – biscotto ...
- 3. Miscusi, nuovo format fast casual dedicato alla pasta fresca a Milano
- (Sviluppo rete)
- ... vegani (circa il 50% delle referenze) e vegana (il 25%) nel rispetto dei principi della Dieta Mediterranea. Una filosofia a cui si adeguano anche i fornitori: e loro produzioni emettono l’80% di Co2 in ...
- 4. Da Mediterranea, un menu degustazione dedicato al Vaguanary
- (Prodotti)
- In occasione del Veganuary 2023, Mediterranea propone un menu degustazione dedicato al pubblico vegano o a chi è interessato ad avvicinarsi a un’alimentazione plant-based, con una selezione di proposte ...
- 5. Mediterranea, il format che parte alla riconquista dell'healthy food ...
- (Sviluppo rete)
- L'indicazione è chiare e semplice fin dal nome: Mediterranea, la nuova catena food retail che ha aperto all'ombra di City Life, porta nel piatto tutto il meglio della Dieta Mediterranea. Dalla varietà degli ...
- 6. Giovannetti (Farinella): tecnologia alimentare base dello sviluppo
- (Protagonisti)
- Con Cristiano Giovannetti, portavoce di Farinella, abbiamo approfondito i valori e i progetti in cantiere di Farinella, catena di ristorazione specializzata nella cucina mediterranea. Attualmente, sono ...
- 7. Amarena Fabbri, icona del Made in Italy alla cena Onu di New York
- (Prodotti)
- ... protagonosti del Grand Tour che fino al 18 novembre unirà idealmente Europa, Stati Uniti e Asia nel segno dell'enogastronomia tricolore. Journey in Italy, un'occasione per raccontare la Dieta Mediterranea. ...
- 8. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
- (Sviluppo rete)
- ... di Arese e da allora ha rodato un format che coniuga i sapori della cucina mediterranea con le preparazioni tipiche dell’oriente, sapientemente abbinate in un piatto nuovo e sfizioso. Un roll-piadina di ...
- 9. Su TheFork il 20% delle prenotazioni nel fuoricasa durante l'estat
- (News)
- ... ha scelto ristoranti con un conto medio compreso tra 30 e 40 euro. In Italia la top 3 dei tipi di cucina preferiti in estate da turisti e non sono stati mediterranea (18%), italiana (15%) e pizzeria (13%). ...
- 10. TheFork, le prenotazioni online al ristorante crescono: +14% nel 2022
- (News)
- ... al territorio. Parlando di tipologia di ristoranti invece occupano il podio la cucina mediterranea, italiana e di pesce, seguite dalle pizzerie e dai ristoranti giapponesi. Va detto, tuttavia, che il ...
- 11. World Pizza Day, il 17 gennaio su Deliveroo le storie dei pizzaioli
- (News)
- ... che fanno parte della alimentazione mediterranea”. Marco Petito, invece, vive a Parigi da 7 anni e lavora da Dalmata, pizzeria specializzata in pizza napoletana. Dopo aver iniziato nella classica pizzeria ...
- 12. Da Linfa, la cotoletta impanata si mangia plant based con Heura
- (Prodotti)
- ... la transizione verso un mondo in cui gli animali siano fuori dall'equazione della produzione di proteine. La sua eredità culinaria mediterranea si riflette nei suoi prodotti: clean label (solo 7 ingredienti ...
- 13. Deliveroo for Work, la consegna di cibo in ufficio cresce del +40%
- (News)
- ... i piatti della tradizione mediterranea, le insalate, il poke e il sushi. Deliveroo protagonista del ritorno alla normalità sul lavoro. “Nel corso degli ultimi due anni, con le restrizioni e lo sviluppo ...
- 14. Pizzium sempre più milanese: in via Rembrandt l'ottava pizzeria meneghin
- (Sviluppo rete)
- ... trova riscontro anche nel conto economico. Ambiente accogliente e informale per un'esperienza mediterranea. A livello di layout, come per le altre pizzerie della rete, il locale di via Rembrandt 2 si ...
- 15. Nasce il Manifesto dell'Aperitivo: ecco il decalogo per un rituale perfett
- (News)
- ... e della cucina italiana alle tradizioni del beverage, del food e delle cucine internazionali, privilegiando le best practice alimentari del mondo, tra cui la Dieta Mediterranea; L’Aperitivo è un momento ...
- 16. La Piadineria apre Tasty&Free, il format dedicato agli intolleranti
- (Sviluppo rete)
- ... burger di rapa rossa e lenticchie, avocado, noci, pomodoro e maionese). Non manca una serie di proposte a base di pesce, più delicate ma gustose: una su tutte La Mediterranea (con crema di broccoli e acciughe, ...
- 17. Nasce l'asse logistico Italia - Grecia con l'accordo tra Italmondo e Sittell
- (Sviluppo rete)
- Italmondo Trasporti e Logistica consolida la presenza nell’Area Mediterranea: accordo con la greca Sittellasper rafforzare l’asse logistico Italia-Grecia. Continua la strategia di espansione della ...
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