cucina etnica

• Wagamama debutta nel cuore di Roma alla Stazione Termini
• Nuovo chiosco pagoda per Sushi Daily che apre a Il Centro di Arese
• Dalla Puglia a Torino, il bistrot Momi rivoluziona il format pokeria
• Tako raddopia e riparte dal via: rebranding per il Wild Ginger di Roma
• Sun Tzu Consulting: 2023 di crescita in crowdfunding e nel food retail
• Il nuovo corso di Sushi Daily muove i primi passi oltre la Gdo
• Almaki, i primi mesi della nuova uramakeria giapponese dai sapori peruviani
• Con Almaki, F&B Investment porta la cucina "nikkei" nei centri commerciali
• Cremonini, doppietta toscana con Roadhouse e Calavera Fresh Mex
• Temakinho riapre a Roma Monti con un layout dedicato al viaggio e al gusto
• Billy Tacos arriva a quota 50 ristoranti fresh-mex nella Capitale
• Tradizione giapponese e innovazione digitale, così cresce Hiromi Cake
• Eat Happy Group, nuovo polo produttivo per Wakame e 100 nuove aperture
• Hines, restyling della Torre Velasca: spazio alla ristorazione fusion
• Bomaki apre il 10° ristorante nippo-brasiliano sui Navigli a Milano
• Giuseppe Grasso (Bomaki): "Dopo Milano, tocca ai centri commerciali"
• La cucina fusion di Bomaki arriva a Roma con due nuovi locali
• Un cuore di sushi e dolcezze per la Festa della Mamma di Eat Happy
• Milano Certosa District, 3 insegne per il progetto enogastronomico
• Hiromi La Maison, oltre le torte: nuovo format bistrot e mixology