food&beverage

• Da Linfa, la cotoletta impanata si mangia plant based con Heura
• Nel cuore di Autogrill, dove nascono le novità di prodotto
• Ivo Nardi: "Perlage Wines scommette sul food retail con il biologico"
• Beverage, Roncoroni: "I grossisti di Cda diventano consulenti Horeca"
• Subscription economy: anche il food&beverage ora si vende in abbonamento
• Hi-Food inaugura il nuovo stabilimento: 6mila mq dedicati all'innovazione food&beverage
• Un anno di Mercato Centrale a Milano: 3 milioni di visitatori e 20 milioni di fatturato
• I dati di Heineken: ai giovani piace la birra analcolica da bere in compagnia
• Autogrill, incetta di premi food travel retail ai FAB Superstars Awards
• La seconda vita del pane ... in bottiglia grazie alle birre di Biova Project
• Too Good To Go, settembre antispreco per salvare 400 tonnellate di cibo
• Hello Fresh: a settembre gli italiani cambiano gusti e il 58% vuole mangiare meglio
• Deliveristo, round di finanziamento da 7 milioni per conquistare la leadership europea
• Per l'aperitivo gli italiani preferiscono prodotti locali, light e drink meno alcolici
• Il tuour estivo di Hendrick's Gin al sapore di "grattachecca"
• Prodigia - La spesa di Luigia, nasce l'eCommerce che unisce clienti e botteghe locali
• Aldo Uva (CSM Ingredients): "Plant based e diversificazione degli ingredienti sono il futuro del cibo"
• Bord Bia, per il BBQ International Day gli italiani grigliano carne rossa irlandese
• Weekend fuoriporta alla scoperta del prosciutto San Daniele Dop di Citterio
• Oilalà, un 2022 da medaglia d'oro per l'olio Evo pugliese