food&beverage

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• La seconda vita del pane ... in bottiglia grazie alle birre di Biova Project
• Too Good To Go, settembre antispreco per salvare 400 tonnellate di cibo
• Hello Fresh: a settembre gli italiani cambiano gusti e il 58% vuole mangiare meglio
• Deliveristo, round di finanziamento da 7 milioni per conquistare la leadership europea
• Per l'aperitivo gli italiani preferiscono prodotti locali, light e drink meno alcolici
• Il tuour estivo di Hendrick's Gin al sapore di "grattachecca"
• Prodigia - La spesa di Luigia, nasce l'eCommerce che unisce clienti e botteghe locali
• Aldo Uva (CSM Ingredients): "Plant based e diversificazione degli ingredienti sono il futuro del cibo"
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• Oilalà, un 2022 da medaglia d'oro per l'olio Evo pugliese
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• Marco Beolchi (Cbre): "Il futuro del food retail? Non solo ristorante ma fornitore di servizi"
• Chinò Sanpellegrino, al bar il chinotto italiano che sa di Sicilia
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