Horeca

• Da Surgital sbocciano i Fiordiprimi, fra rigatoni e mezzi paccheri
• I distributori e importatori Excellence diventano società di capitali
• Pinsami lancia le basi Ambient Professional per l'Horeca
• Metro Italia lancia Dish Pos, software per il self ordering integrato
• Rational svela iHexagon: uno strumento, tre cotture diverse
• Hendrick's lancia Grand Cabaret, l'incontro fra gin e gusti fruttati
• "Insegnare in cucina", Cattel SpA forma i professionisti di domani
• Drype presenta "Crush", il gin&tonic solubile e ready-to-drink
• Osservatorio Ristorazione: il 2023 è stato l'anno dei due record
• Salmone selvaggio, dall'Alaska alla Reggia di Colorno
• Più gusto per la linea Horeca professional di Consorzio C3
• Horeca Expoforum, a Torino tutto pronto per la prima edizione
• Il digital signage di Retex per l'engagement dei clienti UNA Cucina
• Nella Breakfast Box di Dr. Schär arrivano le fette biscottate
• Banqueting & catering, un settore da 2,2 miliardi di fatturato
• Dal Punjab alla Spagna, il gusto internazionale di Riso Vignola
• Horeca Expoforum, la prima edizione si chiude con oltre 10mila visitatori
• Verdure nel menu? Con i surgelati Orogel più funzionalità e varietà
• Il pomodoro toscano protagonista della passata extrafine di Cirio
• L'olio esausto è "pieno di vita": l'iniziativa sostenibile di Olitalia