Horeca

• Parmigiano Reggiano DalterFood, il gusto per i formaggi nel fuoricasa
• World Fries Day, i consigli di Friol per patatine fritte perfette
• ShopFully sostiene "Lucano Amaro Zero": obiettivo sell-out e retention
• Birra Castello cede stabilimento al player multibeverage Royal Unibrew
• Tognana, tre collezioni per l'Horeca: Reef, Iceland e Made in Italy
• Maiora Solutions, a Milano il 55% dei locali ha almeno una proposta veg
• Ristorazione, segnali positivi per Bain&Co: attesa crescita del 5-10% nel 2023
• Hospitality 2024 certificata manifestazione internazionale
• Cattel Spa, fatturato 2022 a +56% e novità di pesce e carne certificati
• Un'estate al gusto di melagrana pugliese con Lome Super Fruit
• Carlsberg Italia, cresce la birra alcol free e il consumo consapevole
• Salone Franchising Milano, biglietterie aperte e prime anticipazioni
• Eathic, il marketplace etico che digitalizza la filiera ristorativa
• Gusto e versatilità nei mix di formaggi DalterFood per la ristorazione
• Il caffè in Italia vale 5 miliardi di euro, i dati Coffitalia 2023
• Dr. Schär lanciate Notes, snack gluten free con wafer e cioccolato
• Il mondo del biologico si ritrova a Sana 2023, prima edizione B2B
• I tagli "iberici" di Los Linares arricchiscono il catalogo Cattel Spa
• Out of Home Connect, Retail Hub al tavolo dell'innovazione food retail
• Zerica, niente sprechi d'acqua nell'Horeca con l'app Auxilia