Banche, fondi di investimento, crowdfunding, business angel e non solo: gli investitori del food hanno ripreso slancio nel 2024. Ristorazione e filiera i focus. Oltre il conto economico, Esg e ottimizzazione ...
... e del food in generale. Si tratta di:
Alice Pizza
Cigierre
Gesa (Cioccolati Italiani, Fra Diavolo)
La Piadineria
My Chef
Sebeto
Vaimo (Dispensa Emilia)
Forno D’Asolo
Mario Resca: ...
Sono stati 115 i milioni di euro investiti nel foodtech italiano nel corso del 2024 secondo le rivelazioni dell'Osservatorio Investimenti Foodtech di TheFoodCons. Una cifra che rappresenta una riduzione ...
... al foodretail.
Deal nella risotorazione più selettivi, vincono i format fast dining.
Per quanto riguarda la ristorazione a catena, infatti, sono tre le operazioni registrate dall'associazione: La ...
... foodretail: "Si tratta di un target di investimento estremamente intersezionale: è parte del Made in Italy, ma anche di Industry 4.0 e Silver Economy (gli altri due fondi specializzati, ndr), con un’incidenza ...
Con la sua nomina, Cbre ha deciso di completare il proprio pacchetto di servizi consuleziali per lo sviluppo immobiliare puntando sul food&beverage. Grazie a un'esperienza più che ventennale, infatti, Marco ...
... mettere nero su bianco la sensazione condivisa da molti operatori: ora per il foodretail è arrivato il momento della riscossa. Dopo la pausa imposta dalla pandemia, infatti, il canale dei consumi fuoricasa ...
Anche nei locali foodretail abilitati sarà possibile usufruire del servizio RetailPay, il digital wallet di Epipoli nato dalla collaborazione con Flowe. Un prodotto che unisce l'esperienza dello specialista ...
Food delivery in rosa per l'8 marzo su Deliveroo che, in occasione dell'International Women's Day, ha raccolto la testimonianza delle imprenditrici digitali. Coloro che utilizzano la piattaforma e innovano ...
Il gruppo ristorativo italiano Langosteria entra a far parte di Altagamma, la fondazione che riunisce le imprese dell’alta industria culturale e creativa. Con la sua rete di locali a Milano, Parigi, St. ...
... di investimenti del brand foodretail nato nel 2019 dall'idea di Filippo Sironi e Gianmarco Venuto che oggi conta 20 punti vendita in quattro regioni italiane.
Oltre il minibond, da UniCredit un ...
Della passione e l'esperienza nel creare format foodretail scalabili, Sal Costa Pasqualino ha fatto una professione ora distillata in SCP Food Consulatant. Un osservatorio da cui guardare al mercato della ...
Ristorazione Moderna Magazine - 4/2024 è online. In questo numero si parla di:
COVER STORY: Foodretail e finanza, priorità alle Pmi strutturate
INTERVISTA: Guido Mori: “Cucinare bene significa ...
... ad hoc, in cui saranno coinvolte molte realtà impegnate a promuovere l’imprenditoria femminile, come McDonald’s. Recentemente la catena di fast food ha presentato un nuovo progetto dedicato al tema: “Women ...
... ristorazione in franchising vale ormai 3,2 miliardi"
MERCATO FOOD DELIVERY: Il food delivery rallenta? Parola alle piattaforme
MERCATO FINANZA E INVESTIMENTI: Cibo e capitali, agli investitori piace ...
... europeo, a cui è stato dedicato anche un canale Instagram in inglese. La linea di prodotti food&beverage è una novità recente per l'Amazon italiano che così rinnova il proprio servizio; soprattutto per ...
... Piemonte e Lazio e aprirsi a nuovi mercati regionali come la Sicilia. In questi contesti, La Piadineria si svilupperà in tutti i canali del foodretail: i centri commerciali e gli outlet, i centri storici ...
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Filippo Maffioli (Promos): "Il mercato dei factory outlet è in forte evoluzione. Sempre più spazio è concesso alle food court, caratterizzate da un brand mix che unisce insegne nazionali e internazionali ...
L'estate sta vivendo il suo picco e i consumi nel mondo della ristorazione stanno facendo il pieno in vista di un autunno pieno di incognite. Negli ultimi mesi, infatti, il comparto del foodretail è stato ...