Aggiornato a
- 1. Mance al ristorante? Oltre il dibattito, è questione di business model
- (News)
- L'ultimo a (ri)sollevare la questione è stato Pietro Pompili, restaurant manager de Al Cambio di Bologna, e così le mance tornano al centro del dibattito. Pro o contro? A prescindere dallo schieramento ...
- 2. Acqua minerale, stile e qualità (organolettica) al ristorante
- (Fornitori & Servizi)
- ... frattempo, San Benedetto è impegnata nella comunicazione che vede Acqua di Nepi e San Benedetto Millennium Water protagoniste di Uniche, come la tua scelta con lo chef Alessandro Borghese. "Proprio come ...
- 3. Chef Express incorpora Roadhouse: polo di ristorazione da 600 locali
- (News)
- Integrazione verticale in casa Cremonini con l'operatore food retail Chef Express che incorpora la controllata Roadhouse a partire dall'1 giugno 2025. L'obiettivo è quello di razionalizzare le attività ristorative ...
- 4. Ristorante, bistrot e pure l'osteria: Max Mariola ci ha preso gusto ...
- (Sviluppo rete)
- Da Roma a Napoli passando per Milano, il network ristorativo dello chef e volto social Max Mariola si arricchisce con l'apertura di Osteria da Fiorella. Inaugurato in via Partenope nel capolouogo campano ...
- 5. Sulla A1, Areas-MyChef inaugura il restyling di San Martino Est
- (Sviluppo rete)
- Dopo sei mesi di lavoro per il restyling, taglio nastro ufficiale per l'area di servizio San Martino Est sulla A1 (vicino Parma) gestita da Areas-MyChef. Un progetto che ha rinnovato e ingrandito l'area ...
- 6. Lo chef di Bomaki protagonista a Joy Island con The Cocoon Collection
- (Protagonisti)
- Il circuito The Cocoon Collection si prepara ad accogliere Jeric Bautista, chef della catena di ristoranti Bomaki, durante la Gourmet Week (6-16 agosto). Sede dell'evento è Joy Island, nuova struttura nell'atollo ...
- 7. Fipe-Afidop, accordo per la valorizzazione dei formaggi al ristorante
- (News)
- ... (a Parma dal 7 al 10 maggio) che mira a valorizzare e tutelare le eccellenze casearei del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti a raccontare questa ricchezza ai consumatori, ...
- 8. Pranzo di Pasqua, Fipe: 6,4 milioni di italiani al ristorante
- (News)
- ... come la bounet o il fiadone, e qualche sorpresa dello chef. Solo a Pasquetta, 250 milioni di euro spesi nel fuoricasa. Per il lunedì di Pasquetta si prevede una leggera flessione rispetto al 2023, ...
- 9. A San Valentino 5,5 milioni di italiani pronti a cenare al ristorante
- (News)
- ... le occasioni per dare spazio alla creatività: dai cocktail ai piatti, gli chef hanno ideato menu che richiamano e si ispirano all’amore: “cuore rosso”, “menu d’amore”, “queen of hearts” sono solo alcuni ...
- 10. L'app degli chef JRE per immergersi nel mondo fine dinin
- (Fornitori & Servizi)
- ... le connessioni fra chef associati, sommelier e amanti del buon cibo, per chi scarica l'app c'è anche la possibilità di affiliarsi a JRE-inside+, un programma di fidelizzazione esclusivo che da accesso al ...
- 11. Delivery McDonald's al gate d'imbarco a Roma Ciampino con Chef Expre
- (News)
- Per la prima volta in Italia, all'Aeroporto di Roma Ciampino, i viaggiatori possono usufruire del delivery al gate, grazie a McDonald's e Chef Express. L'esperienza travel si perfeziona e supera le barriere ...
- 12. La caffetteria Panella apre all'aeroporto di Trieste con Chef Expres
- (Sviluppo rete)
- All'aeroporto di Trieste, apre il nuovo bar caffetteria a marchio Panella. A dirigere l'operazione è Chef Express, la società travel retail del Gruppo Cremonini. Il locale si trova al piano terra dello scalo ...
- 13. Surgital premia il "Migliore sous chef" d'Italia: Dino Co
- (Protagonisti)
- Il "Migliore sous chef" d'Italia? È Dino Como che, durante la presentazione ufficale della Guida Identità Golose, si è aggiudicato il premio di Surgital. La consegna è avvenuta il 27 marzo, al Teatro Manzoni ...
- 14. Bomaki apre il 10° ristorante nippo-brasiliano sui Navigli a Milano
- (Sviluppo rete)
- ... chef Jeric Bautista. Grazie all’innovazione e la creatività dello chef e socio Jeric Bautista, la proposta gastronomica è uno dei punti di forza di Bomaki, i piatti sono in costante evoluzione e mantengono ...
- 15. Chef Express, nuova food hall alla stazione Milano Porta Garibaldi
- (Sviluppo rete)
- Nella stazione di Milano Porta Garibaldi, Chef Express taglia il nastro della nuova food hall realizzata in collaborazione con Altagares, società titolare dello sfruttamento commerciale e pubblicitario ...
- 16. Chef Express, 10 ristoranti travel retail nel 2022 tra Torino e Milano
- (Sviluppo rete)
- Intenso fine anno di aperture per Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini: 10 nuovi punti vendita nel canale del travel retail. Tra le nuove aperture ...
- 17. SlowSud, il ristorante "terrone" a quota 2 location (e mezzo) a Milan
- (Sviluppo rete)
- ... e uno sguardo all'estero" "SlowSud per noi significa casa - ha affermato Umberto Pavano, chef e co-fondatore del brand - E lo è anche per tanti meridionali emigrati a Milano che da noi ritrovano le atmosfere ...
- 18. Autogrill apre le porte della Factory Food Designers con 4 Top chef
- (News)
- Nel cuore di Autogrill, la Factory Food Designers ha aperto le porte insieme a 4 Top chef per un incontro dal titolo "Ricerca della golosità tra gusto e benessere". Nello spazio sperimentale della multinazionale ...
- 19. Doppietta romana per Wagamama che apre al Valmonte Outlet il nono ristorante
- (Sviluppo rete)
- ... che mette al centro semplicità, convivialità e condivisione del buon cibo. A firmare l'apertura, la società C&P, la joint-venture di Chef Express e Gruppo Percassi. Al Valmontone Outlet arriva il secondo ...
- 20. Il Mercato Centrale apre a Bolzano con 23 artigiani del gusto
- (Sviluppo rete)
- ... dallo chef Isuf Camem. Le specialità tirolesi sono il cuore dell’offerta altoatesina: Elmar Pardeller porta in tavola i grandi classici della tradizione mentre i profumi più dolci arrivano da Andreas Acherer, ...
