- 1. L'intelligenza artificiale di Ammagamma nella ristorazione di Cirfoo
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale si fa largo nella ristorazione grazie all'accordo di collaborazione fra Cirfood e Ammagamma per il monitoraggio della logistica. Una novità per l'intero comparto dal momento che ...
- 2. Fas International applica l'intelligenza artificiale al vendin
- (Fornitori & Servizi)
- Fra le novità presentate a Venditalia 2024, c'è stata sicuramente la soluzione di Fas International per l'applicazione dell'intelligenza artificiale al vending. L'azienda di Schio (VI) ha presentato un sistema che ...
- 3. Intelligenza artificiale, il 73% dei ristoratori pronti a potenziarla
- (News)
- Sette ristoranti su dieci impiegheranno o potenzieranno l’utilizzo nel 2024 dell'intelligenza artificiale, secondo le rilevazioni di Osservatorio Ristorazione. Tra chatbot e strumenti generativi di foto ...
- 4. SumUp: così l'intelligenza artificiale si fa largo nel food retai
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale può essere uno strumento valido anche per il food retail? Sì, secondo SumUp che ha messo in fila 5 possibili utilizzi. Dal naming del locale alla creazione del menu o di una ricetta ...
- 5. Come l’IA potrebbe sconvolgere la ristorazione: 10 idee visionarie
- (News)
- L’intelligenza artificiale ha già cambiato molte industrie, ma nella ristorazione il vero potenziale deve ancora essere esplorato. Oltre a chatbot e sistemi di prenotazione, come possiamo ripensare completamente ...
- 6. Il ruolo della digitalizzazione dei processi nella ristorazione
- (ADV News)
- ... il servizio al meglio per salvaguardare i profitti. In questa prospettiva, l’integrazione delle tecnologie di intelligenza artificiale e dell'”Internet of Things”, può davvero fornire un enorme contributo”. ...
- 7. Gli "ingredienti" della ristorazione 2025 secondo TheFor
- (News)
- ... sdoganato la divisione del conto (già possibile con strumenti come TheFork Pay). Successivamente, l'intelligenza artificiale prenderà sempre più spazio offrendo ai ristoratori delle analisi predittive sull'affluenza ...
- 8. Rapporto Assofranchising: la ristorazione vale il 12% del giro d'affar
- (News)
- ... impiegate dal comparto con particolare riferimento all’intelligenza artificiale. Soltanto il 19% degli intervistati dichiara di utilizzarla nei processi aziendali, mentre il 27% la impiega sporadicamente. ...
- 9. Osservatorio Ristorazione: il 2023 è stato l'anno dei due recor
- (News)
- ... tra le imprese attive, si è assistito al consolidamento dell’ampio impiego di tecnologia dentro e fuori i locali e alla diffusione dell’intelligenza artificiale a supporto delle attività, al punto da spingere ...
- 10. Vino, ristorazione e digitale: da Frescobaldi spazio al punto cassa di Tilby
- (Fornitori & Servizi)
- ... fino ai processi di produzione. Rispetto a questi ultimi, ad esempio, all’interno di due tenute di Frescobaldi viene impiegata una soluzione di intelligenza artificiale per la selezione degli acini d’uva: ...
- 11. Anbc fotografa banqueting e catering: settore da 2,2 miliardi di euro
- (News)
- ... per favorire l’efficienza e la crescita del settore. L’introduzione di strumenti di gestione avanzata, come software per la pianificazione degli eventi e sistemi di intelligenza artificiale per ottimizzare ...
- 12. Horeca Expoforum entra nel vivo: il foodservice si incontra a Torino
- (Eventi)
- ... Horeca Job presenterà Mirror, un test di valutazione psico-attitudinale sviluppato con Idea Management, che integra il matching logico gestito dall’intelligenza artificiale, fornendo un output sulle predisposizioni ...
- 13. L'evoluzione dell'esperienza gastronomica nei grandi reso
- (ADV News)
- ... culinaria. Dai menu interattivi all’intelligenza artificiale, passando per la realtà aumentata, sono numerose le risorse che vengono impiegate con sempre maggior frequenza per rendere unica l’esperienza ...
- 14. Horeca Next, alza il sipario a Pordenone: 350 espositori del fuoricasa
- (Eventi)
- ... introdotte dal nuovo contratto di lavoro per il settore dei pubblici esercizi e della ristorazione, e le opportunità offerte dall’intelligenza artificiale per semplificare il lavoro nell’accoglienza. Da ...
- 15. Hospitality 2025, a Riva del Garda vetrina per oltre 750 espositori
- (Eventi)
- ... di ristorazione e hôtellerie potranno cimentarsi nella sperimentazione di cocktail innovativi a base di tequila), fino all’interazione con l’intelligenza artificiale con AI Playground (uno spazio interattivo ...
- 16. Eddy, l'alleato dei ristoranti per la reputazione onlin
- (Fornitori & Servizi)
- Monitorare, analizzare e gestire la reputazione online di un ristorante è la mission di Eddy, software lanciato sul mercato da Diamond Tech, startup di LVG Group. Grazie all'utilizzo dell'intelligenza artificiale ...
- 17. Terra porta a Roma il suo gelato creato con l'A
- (Sviluppo rete)
- Terza apertura per Terra che, dopo le sedi di Milano, porta il suo gelato generato con l'intelligenza artificiale a Roma, in piazza Santa Maria Maggiore. Tra i rioni Monti ed Esquilino, a due passi dalla ...
- 18. Avolta apre le porte del F&B Innovation Hub: 5 startup protagoniste
- (News)
- ... sono le startup protagoniste? Ganiga Innovation - Utilizza l'intelligenza artificiale per rivoluzionare la gestione dei rifiuti. Il suo prodotto principale, Hoooly!, è un cestino intelligente che, ...
- 19. Come evolve l'agroalimentare? La risposta di Rome Business School
- (News)
- ... Sempre nelle cucine del ristorante si preannuncia una nuova rivoluzione agroalimentare: quella della robotica e dell'intelligenza artitificiale. "L’uso dell’AI in cucina potrà anche ottimizzare le operazioni ...
- 20. Quanto costa un gelato a Milano? La risposta di Maiora Solution
- (News)
- ... nello sviluppo di strumenti di intelligenza artificiale e analisi dati avanzata, la forbice fra il locale più costoso e quello più economico è di quasi 14 euro. Maiora Solutions, il gelato più ...
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