Ristorazione Moderna Magazine

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• Rinaldini Pastry si rilancia nel travel con monoporzioni e aperitivi
• Le "stelle" del fuoricasa? Cercatele nel food retail
• Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023)
• Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
• Chef Express-Gambero Rosso, un croissant per rilanciare la colazione
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• L'estate turistica certifica il recupero del travel retail
• Panino Giusto diversifica: format to go, aperitivi e catering
• Dispensa Emilia verso quota 40 con più primi e pranzi nel menu
• Pizzium rilancia al 2024 con 10 nuove aperture
• La ristorazione rallenta, l’evoluzione food retail no
• Ritorno sui banchi per intercettare la "nuova frugalità"
• Davide Longoni: “La panetteria rinasce dall’esigenza del quartiere”
• Detergenza e pulizia, la priorità dell’Horeca è l’efficienza
• Maximall Pompeii apre le porte: 50mila mq, 140 negozi e 30 ristoranti
• Cenone food retail: che spinta arriva dal Natale?
• Formaggio nel fuoricasa: gusto, qualità stabile e funzionalità
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