- 1. Don Peppinu, Taormina e Malta prossime tappe della gelateria siciliana
- (Sviluppo rete)
- Crescono, a partire da luglio 2024, le botteghe dedicate al gelato di Don Peppinu, che si prapara a sbarcare in corso Umberto I nel cuore pulsante di Taormina. Successivamente toccherà a Malta per una ...
- Creato il 26 Aprile 2024
- 2. Grom conquista Napoli: prima gelateria nel capoluogo campano
- (Sviluppo rete)
- ll noto marchio torinese di gelaterie Grom amplia la propria presenza sul territorio nazionale con l’apertura della sua prima gelateria a Napoli, in via Toledo. Al numero 205, l'insegna nata nel 2003 dall'idea ...
- Creato il 19 Dicembre 2023
- 3. Crema Alta Gelateria, tris a Milano con 36 "stili di gelato" different
- (Sviluppo rete)
- Dopo tre anni di attività e l'apertura di due punti vendita, Crema Alta Gelateria fa tris a Milano nel nevralgico quartiere Brera (via Fiori Chiari 16). Una location elegante, là dove design, stile e tradizione ...
- Creato il 07 Luglio 2023
- 4. Estate alle porte, consumo di gelato in aumento (+6%) in Italia
- (News)
- ... in testa a livello Europeo. A definire il quadro è l'Osservatorio Sigep che fotografa le dinamiche che stanno influenzando il settore della gelateria. Innanzitutto, i dati: nei 5 maggiori paesi europei ...
- Creato il 06 Maggio 2024
- 5. Carpigiani, gelato ad alta efficienza
- (Fornitori & Servizi)
- Attiva dal 1946, Carpigiani è il must della gelateria professionale: dalla tecnologia ai frozen dessert, rivolgendosi ad artigiani e ristoratori. Ad agosto 2023 il fatturato si attestava sui 227 milioni ...
- Creato il 03 Aprile 2024
- 6. Fabbri 1905, a Bologna il primo flagship dello specialista del dolce
- (Sviluppo rete)
- ... i numeri di Fabbri. Fondata nel 1905 come Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri, oggi l'azienda vanta un catalgono di 1.300 prodotti che vanno dalla gelateria alla pasticceria, dal largo consumo alle ...
- Creato il 25 Marzo 2024
- 7. Centro commerciale Gli Orsi, 1 milione di euro per la nuova food court
- (News)
- ... insegne della ristorazione: Billy Tacos Burger King Fratelli la Bufala Giovanni Rana La Piadineria Lowengrube Old Wild West Roll Eat Yoyogurt Mr Coffees Gelateria Orsetto Polare ...
- Creato il 06 Febbraio 2024
- 8. Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Martini Professional, Costadoro, Leagel
- (Video)
- ... del Salone della gelateria, pasticceria, lievitazione e caffè anche gli snack e le creme di Martini Professional, le miscele di Costadoro, le referenze (meglio al pistacchio) legate alla gelateria di Leagel. ...
- Creato il 05 Febbraio 2024
- 9. Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Nutkao, Evoca Group, Iffco, Molino Merano
- (Video)
- Durante l'ultima edizione di Sigep (Rimini, 20-24 gennaio 2024) abbiamo incontrato le aziende del comparto foodservice dolce che ci hanno raccontato le loro novità di prodotto e servizio. Fra i protagonisti ...
- Creato il 02 Febbraio 2024
- 10. Creme professionali e Il Borscino, le novità Gruppo Caffo per il dolce
- (Prodotti)
- ... kermesse riminese è "la vetrina più autorevole e importante per i settori gelateria e pasticceria. Per questo abbiamo scelto di presentare la nuova linea Mastro Borsci e altre novità proprio in questa occasione. ...
- Creato il 29 Gennaio 2024
- 11. Tecnologia e artigianalità, le soluzioni Epta per gelaterie e pasticcerie
- (Fornitori & Servizi)
- Tecnologia all'avanguardia ed eccellenza artigianale sono i minimi comun denominatori che legano Epta al mondo del foodservice dolce rappresentata a Sigep. Al Salone internazionale della gelateria, pasticceria, ...
- Creato il 26 Gennaio 2024
- 12. Sigep 2024, visitatori da 160 Paesi per il foodservice dolce
- (Eventi)
- ... anche come concorrenti delle tre competizioni internazionali di pasticceria e gelateria che hanno visto la partecipazione di 25 Paesi. Presenze che hanno animato l'area fieristica, dove erano presenti oltre ...
- Creato il 25 Gennaio 2024
- 13. Caffè Toraldo fra Horeca e consumo domestico, le novità a Sigep
- (Prodotti)
- Con oltre 50 anni di esperienza nel settore della torrefazione, Caffè Toraldo ha portato a Sigep 2024 le novità per il mondo Horeca e il caffè porzionato. Al Salone internazionale della pasticceria, gelateria, ...
- Creato il 24 Gennaio 2024
- 14. Fabbri 1905 a tutta frutta per conquistare il foodservice dolce
- (Prodotti)
- Tecnologia, tendenze, novità e tanta dolcezza allo stand di Fabbri 1905 a Sigep (Rimini, 20-24 gennaio); in vetrina le referenze per il canale foodservice. Alla fiera dedicata al mondo della gelateria, ...
- Creato il 23 Gennaio 2024
- 15. Di Stefano porta al Sigep la tradizione dolciaria siciliana
- (Prodotti)
- ... mano, i pesti salati e le creme spalmabili di frutta secca. Di Stefano Lab - Semilavorati (basi e paste) e creme (nei formati foodservice) dedicati al mondo della pasticceria e gelateria professionale. ...
- Creato il 19 Gennaio 2024
- 16. Gelato artigianale, in Italia un giro d'affari per 3 miliardi di euro ...
- (News)
- ... il Gusto dell’Anno 2023 “Apfelstrudel”. Fipe e le prospettive della gelateria: le sfide della stagionalità e del personale. Sempre sul tema del gelato artigianale, a Sigep la Fipe organizza una tavola ...
- Creato il 18 Gennaio 2024
- 17. Unigrà, a Sigep con i marchi OraSì Barista e Martini Professional
- (Prodotti)
- ... gamma di prodotti che spaziano dalle materie prime ai semilavorati, offre soluzioni tecnologiche e innovative per il mondo della gelateria e della pasticceria fredda. Ad arricchire l'offerta, tra le più ...
- Creato il 11 Gennaio 2024
- 18. Innovazione ingrediente del foodservice dolce a Sigep 2024
- (Eventi)
- ... i visitatori. Gli appuntamenti principali della Vision Plaza a Sigep 2024. Confermata anche per la 45° edizione del Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè la ...
- Creato il 04 Gennaio 2024
- 19. Il 2024 di Cioccolatitaliani parte da Cagliari: prima apertura in Sardegna
- (Sviluppo rete)
- ... che conferma le prospettive di crescita dell'insegna nata nel 2009 dall'idea della famiglia Ferrieri di mixare il cioccolato con gelateria, caffetteria e pasticceria. Vincenzo Ferrieri (Cioccolatitaliani): ...
- Creato il 03 Gennaio 2024
- 20. Flavia Morelli (IEG): "Sigep, salone internazionale verso il sold-out
- (Protagonisti)
- Passato da poco il Natale, con un 2023 che si sta chiudendo è già tempo di guardare oltre: prossimo appuntamento Sigep 2024, dal 20 al 24 gennaio a Rimini. Il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, ...
- Creato il 27 Dicembre 2023