agroalimentare

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• Il cheese bar Gòodurie Soresina raddoppia a Milano
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• Eataly apre le porte del primo store in Florida
• Ghiaccio alimentare senza contaminazioni grazie a OX-ICE di Ice Cube
• Le declinazioni del consumo fuoricasa secondo CSA Research
• Italgrob: la distribuzione Horeca vale 15,3 miliardi di fatturato
• L'insalata agritech di Planet Farms nei piatti di Eataly
• La Piadineria fa rotta sul Mezzogiorno (e in Toscana)
• Mack & Schühle diversifica: nasce Mack Distribuzione
• Norvegese, il Megatoast di Capatoast con Norwegian Seafood Council
• Slow Food Italia, Barbara Nappini confermata presidente
• Il "panis quadratus" rivive da Fattorie Garofalo
• Nolano celebra il pomodoro San Marzano con pizzaioli, chef ed esperti
• Golosaria accende i motori: svelato il tema 2025
• Turismo enogastronomico, crescono ricerche digitali e ricette locali
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