intervista
- Fabrizio Margarita: "Vurria cresce grazie ad aloe vera e wine pairing"
- Christopher Moschella: "Presto nuove aperture di pasticcerie-boutique"
- L'estate di ... 101 Caffè, Gonnella: "Bevande fredde e ripresa del fuori casa traino per le novità autunnali"
- L'estate di ... Autogrill, D'Alba: "Esperienza, sicurezza e piatti autentici per conquistare i viaggiatori"
- L'estate di ... Fra Diavolo, D'Errico: "Ecco come evolve il mondo della pizza: dagli impasti agli store"
- L'estate di ... Cncc, Zoia: "Nonostante le incertezze, i centri commerciali sono tornati in salute"
- L'estate di ... McDonald's, Baroni: "Il consumatore è cambiato, ma giovani e famiglie rimangono il nostro target"
- L'estate di ... Confimprese, Resca: "Ci vuole cautela, ma la ristorazione è in ripresa"
- Aldo Uva (CSM Ingredients): "Plant based e diversificazione degli ingredienti sono il futuro del cibo"
- El&n, la fouder Alexandra Miller: "A Milano, caffè e momenti instagrammabili"
- Marco Beolchi (Cbre): "Il futuro del food retail? Non solo ristorante ma fornitore di servizi"
- D'Alba (Autogrill): Con Amore, il servizio al tavolo per i viaggiatori di oggi"
- Perlage Winey, Prosecco e sostenibilità: una storia di tre generazioni
- Maniva, l'acqua sostenibile. Foglio: "Horeca centrale nei consumi"
- David Nathaniel: "Nel 2023, il caffè to-go di 12oz oltre le stazioni"
- Giuseppe Grasso (Bomaki): "Dopo Milano, tocca ai centri commerciali"
- Iginio Massari: "Pasticceria, avanguardia del cambiamento"
- Macha Cafe, Tunde Pecsvari: "Il 2023 è l'anno del consolidamento"
- Out of Home Connect, Retail Hub al tavolo dell'innovazione food retail
- Vincenzo Santoro (Pasticceria Martesana): "La mia pasticceria moderna"
Pagina 2 di 2
- 1
- 2