agroalimentare

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• Il Poggiarello, cinquina di medaglie d'oro al Berliner Wine Trophy
• La linea professional di Nespresso sempre più bio con Brazil Organic
• Ca' Pelletti, dopo 10 anni rilancia il format: "Cucina sempre aperta"
• Italia Zuccheri, doppio aiuto in pasticceria con Extra Infundo
• I 10 anni di Mercato Centrale: festeggiamenti e nuovi progetti
• PwC, l'IA nel food&beverage: un mercato da 43 miliardi di dollari
• Nella ristorazione si fanno largo i prodotti di origine acquaponica
• Le 8 tendenze del menu del futuro secondo Unilever Food Solutions
• Cibus 2024 al via: oltre 3.000 espositori e 2.000 buyer attesi a Parma
• Metro Italia ottiene la certificazione biologica per i suoi store
• Fipe-Afidop, accordo per la valorizzazione dei formaggi al ristorante
• Giornata della Ristorazione 2024, ritorno alle radici dell'ospitalità
• C3 amplia la gamma di insaporitori per l'Horeca con 5 nuove referenze
• Giornata della Ristorazione, al via la proposta di legge per celebrare l'ospitalità
• Rinaldi 1957, una selezione di 4 etichette per il World Gin Day
• McDonald's (ri)scommette sull'agroalimentare italiano con My Selection
• Too Good To Go, con Box Dispensa salvati 4,8 milioni di prodotti
• Autogrill e Parmacotto rinnovano un grande classico: il Camogli
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