Trend

• I 4 profili del food delivery secondo l'Osservatorio Just Eat
• Educazione alimentare, per il 40% dei giovani priorità al benessere
• I trend cocktail e mixology 2025 per Bacardi: più spazio all'aperitivo
• Vino a alcolici fuoricasa, calano ancora i consumi serali e notturni
• Mapic Cannes, catene (food)retail protagoniste: 1.800 rappresentanti
• Birra, il soft pleasure invernale degli italiani
• Il vocabolario gastronomico della GenZ fra "spuntina" e "aperitivizza"
• Glovo, nel 2024 +33% di ordini in Italia: primeggia l'hamburger
• Gli "ingredienti" della ristorazione 2025 secondo TheFork
• Road to Host, tappa a Dubai: svelati i trend della ristorazione 2025
• Deliveroo 100: l'Italia si conferma patria di pizza, poke e hamburger
• CGA by NielsenIQ: i consumi fuoricasa virano sulla premiumizzazione
• GenZ e adulti, come e perché consumano caffè? L'identikit di IEI